Dienstag, 7. Oktober 2025

Blitz Rezept: Feta mit Tomaten und Feigen



Hallo ihr Lieben,
heute ein super schnelles aber dafür leckeres Rezept wenn’s mal wieder schnell gehen muss 😋
Ich liebs gerade nach langen Arbeitstagen. 


Ihr benötigt:
- 1 Päckchen Feta (ab 3 Personen würd ich 2 Päckchen empfehlen)
- Ein paar Tomaten (Rispen oder Cherrytomaten)
- 2 Feigen pro Feta
-etwas Olivenöl
-Pfeffer 
-sonstiges Gemüse nach Belieben


Zubereitung:
Einfach den Feta aus der Packung holen und in eure Ofen-/Auflaufform geben. Anschließend bestreue ich den Feta mit Pfeffer, gebe die gewaschenen Tomaten in die Form dazu. Anschließend


wird alles mit Olivenöl beträufelt und mit den in Scheiben geschnittenen Feigen garniert. Zum Schluss habe ich noch ein paar Rosmarinzweige vom Balkon dazu gegeben. Das ganze kommt dann in den Ofen bei Ober- und Unterhitze ca. 170grad für 10/15min (je Ofen).

Das wars, wünsche euch einen guten Appetit falls ihr es nachkocht.

Kleiner Tipp: heute 7.10.25 gab es noch super viele Feigen beim Penny zum kaufen. 

Das erste Bild ist vor dem Ofen, das zweite danach.

LG Caprice 

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